Форма за Печене 20 см

Описание

Кръгла форма за печене на блатове, с незалепващо покритие и падащо дъно.

Продукти необходими за изпичане на кръгъл блат във форма с диаметър 20 см, който да бъде разделен на три платки:

• • 5 яйца

• • 125 г. фина кристална захар

• 125 г. брашно

Начин на приготвяне:

1. Подготвка на продуктите. Включете фурната на 170 градуса (без вентилатор) и намаслете предварително форма за печене на блатове, за предпочитане с падащо дъно 20 см.
2. Пресейте брашното
3. Разбийте Жълтъците с 2/3 от захарта докато утроят обема си. Трябва да се получи гъст, светложълт крем, а захарта да се е разтворила напълно
4. Добавете 1/3 от разбитите белтъци към жълтъците и с помощта на шпатула смесете внимателно. Разбърквайте отдолу нагоре.
5. Добавете 1/3 от брашното и по същия начин бъркайте отдолу нагоре внимателно. По същия начин добавете останалите белтъци и брашно като ги редувате, докато се получи гладка и въздушна смес.
6. Готовата смес се прехвърля във форма за печене 20 см. Блатът се пече в предварително загрята на 170 градуса фурна (без вентилатор) за 35-40 минути, в зависимост от това как пече вашата фурна. НЕ трябва да отваряте вратата на фурната по време на печене в първите 15-18 минути.

Може да разгледате и другите ни размери форми за печене: 18 см, 22 см, 24 см, 26 см, 28 см